开发区市场监管局推动食品安全工作
发布时间:2018-08-10 13:30:41来源:淮安经济技术开发区

8月9日下午,淮安经济技术开发区市场监管局联合市食药监局、东湖办事处开展创建威海路小餐饮店集中一条街样板工程动员暨食品安全知识培训会。市食药监局副局长葛于元,开发区市场监管局负责人及威海路餐饮店负责人共八十余人参加活动。

会议强调,小餐饮店集中一条街样板工程是全市统一部署的一项重要工作,号召威海路餐饮服务单位以此项工作为契机,提档升级、加强内部管理、消除食品安全隐患,齐心协力做好餐饮食品安全工作。

会议要求,餐饮负责人要认清形势,秉持诚信经营理念,切实承担食品安全主体责任,抓好落实,学习食品安全标准,严格执行餐饮环节各项制度要求,积极参与,全力以赴做好小餐饮店集中一条街样板工程创建工作。

会上,餐饮单位负责人现场签订文明创建承诺书。

陈雪雯

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